Le restaurant La Grillérade sur l'Île de Ré recherche un.e commis de salle afin compléter ses équipes de la saison 2023 !

Notre promesse ? Proposer une expérience culinaire 100% réthaise à nos clients grâce à vous et votre sourire !

Le restaurant La Grillérade au Camping Sunêlia Interlude

Situé à 50m de la plage de Gros-Jonc, au Bois-Plage-en-Ré, notre camping 5 étoiles accueille des clients venus de France et d’Europe pour la plupart.

Adhérent au groupement Sunêlia Vacances, nos valeurs s’alignent autour de la satisfaction client au cœur d’un cadre idyllique et propice à la détente en famille.

Nous recrutons donc un nouveau talent en phase avec cet univers afin de créer des expériences inoubliables, tant pour nos clients et que pour nos collaborateurs. 

Notre restaurant La Grillérade propose une cuisine locale, préparée avec des produits frais, au bord de la plage de Gros Jonc. Nous sommes ouverts du petit-déjeuner au diner, avec service de boisson en continu. 

La Grillérade c’est aussi une grande terrasse cosy, esprit lounge au bord de la mer. 

 

Description du poste, commis de salle au restaurant la Grillérade sur l'île de Ré 

Vous intégrerez une équipe de restauration professionnelle et dynamique

Si vous êtes intéressé(e) par une saison en bord de mer dans un cadre naturel et haut de gamme, voici les missions qui vous attendent.

  • D’abord, à ce poste, vous assurerez une relation convivial avec nos clients grâce à :

Un accueil chaleureux et personnalisé à notre image, une oreille à l’écoute des besoins des clients, de l’agilité pour traiter les commandes et les demandes… En bref, tout ce qu’il faut pour assurer un service de qualité pour nos clients.

  • Vous savez effectuer de nombreuses tâches dans un temps imparti, vous savez faire preuve d’un sens de l’organisation et gérez la pression.

Apporter les boissons et les plats aux clients, nettoyer les locaux, débarasser et redresser les tables, ... : vous jonglerez tous les jours comme un.e pro avec ces missions.

  • Vous êtes un véritable pilier dans l’équipe et vos collaborateurs pourront toujours compter sur vous !

L’entraide, la bonne humeur et la rigueur sont les meilleures qualités de tous les collaborateurs du Sunêlia Interlude.

  • Pour finir, vous êtes dynamique, volontaire et porter des plateaux n'a plus de secret pour vous. 
  • Enfin, si vous êtes attentionné, si vous êtes organisé et que votre sens de la relation client est exceptionnel, alors ce poste est fait pour vous !

 

Prérequis et informations sur le poste 

Vous êtes prêts à travailler les week-ends et les jours fériés (ça passe quand on est sur l’Ile de Ré et à deux pas de la plage… )

Vous parlez plusieurs langues : le français forcément et l'anglais c’est encore mieux !

Expérience : pas d'expérience exigée 

Durée de travail : temps complet, contrat 39h/semaine

Période : du 1er juillet au 31 août 2023.

2 postes à pourvoir à partir du 1er juillet 2023.

 

Modalités de recrutement

Entretien en présentiel de préférence, avec la Responsable de salle et son assistante.

A l’attention de Virginie RIGUERO, Responsable de Salle.

Conditions

  • Expérience exigée : Débutant
  • Hébergement : Non inclus
  • Langues souhaitées : Français
  • Temps de travail hebdomadaire : 39h
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